Gilmore ve Claire ofiste kanepede oturuyorlardı. Irene onlara iki fincan kahve servis ettikten sonra ofisten ayrıldı. Claire mutlu bir şekilde, "Gilmore, haklıydın. Doğal sağlıkla birleşmiş rustik yemekler çok popüler. Başardık!" dedi. Ancak Gilmore başını salladı ve, "Bu sadece başlangıç. Daha yapacak çok işimiz var. Restoranının şubelerini şehrin her yerine açtığımızda başarmış olacağız," dedi