في تلك الليلة في قصر سوليفان، بعد عودة تيريزا ومونيكا إلى المنزل، سارعت مونيكا إلى المطبخ لتسخين فطائر البيض التي أعدتها في ذلك الصباح. أحضرتها ووقفت تراقب بقلق بينما تتذوقها تيريزا. لم تكن الفطائر لذيذة تمامًا، لكن تيريزا أنهت كل قضمة، وأمطرت مونيكا بالثناء، وأشارت عرضًا إلى بعض الأشياء التي يمكنها تحسينها. أخذت مونيكا النصيحة على محمل الجد، ووعدت بأنها ستجعلها أفضل في المرة القادمة. بعد العشاء،